Les apéros
Le Starter
(A)
6 Toasts froids par personnePlateau de Chips
Panier de crudités
(Sur table haute)
8€ P.Pers
+ 5 euros pour les bulles
(1/2 Bout P.Pers)
Nos bulles Prestige (3 verres)
L'Happy
(B)
3 Toasts froids + 3 Chauds
par personne
Plateau de Chips
Panier de crudités
(Sur table haute)
9€ P.Pers
+ 5 euros pour les bulles
(1/2 Bout P.Pers)
Nos bulles Prestige (3 verres)
L'Apéro du globe
(C)
Vous choisissez
Asie - Italie - Espagne
Nous proposons l'apéro
pays
2 Toasts froids + 2 Chauds
par personne
Plateau de Chips
Panier de crudités
(Sur table haute)
14€ P.Pers
+ 5 euros pour les bulles
vOUS DESIREZ UN DEVIS? COMMUNIQUEZ NOUS LA LETTRE SOUS LE NOMS
Vin d'honneur
Formule " Or "
(D)
Verrines gourmandes
Tzatziki et Mousse de saumon
Mousse de Parme et Melon Porto
Guacamole et Tomates aux oignons
Toasts Froids (4)
Thon et Pêche
Fromage blanc, radis et persil
Tartare de boeuf
Curry de volaille
Wraps divers & variés
Type Dagobert
Mousse de baco, et cheddar
Plateau de chips et biscuiterie
6 choix
Panier végétarien
3 légumes + 1 sauce
13€ P.Pers
+ 5 euros pour les bulles
(1/2 Bout P.Pers)
Nos bulles Prestige (3 verres)
& autres boissons
Formule V.I.P
(E)
Feuilleté de fromage et crème de Chorizo
Mini croquettes frits
Feuilleté de chez Zwan
Mini croque-Monsieur
Bouchée aux parmesan pancetta et tomates
Pizza ou bruschetta
Tulipes à la mousse de Saumon & Crevettes
Tulipes à la mousse de Jambon & Melon
Tulipes à la mousse de foie gras & Confit
Tulipes à la mousse de jambon & Asperges
Plateau de Chips et biscuiterie
Panier végétarien
14,50€ P.Pers
+ 5 euros pour les bulles
(1/2 Bout P.Pers)
Nos bulles Prestige (3 verres)
& autres boissons
Pourquoi pas une formule personnalisée
Toasts froids classiques 1,20€
Toasts froids "Primeur" 2,00€
Toasts chauds classiques 1,90€
Toasts chauds "Primeur" 2,50€
Plateau de crudités 1,20€ P.Pers
Chipserie 1,00€ P.Pers
Cocktail 7,00€ P.Pers
Smoothies 3,00€ Piece
BAR A BONBONS < 50 Pers = 2,50€ - 50 à 100 Pers = 2,00€ - 101 à 200 Pers = 1,80€
LA FORMULE PRESTIGE QUI EST UNE FORMULE DINATOIRE GENERALEMENT
LE PRESTIGE
1 formule pour 2 concepts (Min 20 personnes)
a) L’apéritif dinatoire V.I.P pour l’ accueil de vos invités b) La formule « Prestigieuse » pour vos convives du soir
L’apéritif dinatoire est une formule qui remplace le vin d'honneur mais également un repas, en effet, le temps d’un apéritif (1h30/2h) et le temps d’un repas (1h30/2h), .
4 heures de mise en bouche et dégustations, mignardises de repas servie directement à vos convives mais également une échoppe. Pendant les 2 premières heures, nous servirons également le mousseux à confusion
Wraps
Tapenade de carotte et sa julienne de légumes Jambon cru – Roquette
Tapenade de poivrons Guacamole et écrasé de Doritos
Les Quiches
Assortiment de 3 différentes quiches
Les feuilletés
Bacon et fromage
Chèvre, miel et basilic
Pesto de jambon et mozzarella
Verrines
Caviar d’aubergines
Mousse de foie gras & pain d’épices
Mousse de Parme et tomates séchées
Mousse de Pois et œuf brouillé
Croquettes artisanales (By Jeff)
Croquette d’écrevisses
Saumon et aneth
Carbonnade de bœuf
Chèvre et miel
Truffe
Ravioles artisanale
Foie gras et cèpes
Ris de veau
Turbot aux asperges
Lotte aux poireaux
Homard aux petits légumes
Saint-Jacques
Divers
Plateau de légumes
Plateau de chips
Crocchini de Parme
Potage du jour
ETC…..
Marquis de Sallange et autres boissons compris dans le prix pendant 2heuress
(Boissons comprises pour 4h = +7€)
40.00€ P.Pers
Durée de 4h00 max